Les 7 Doigts filmis 'Köök ja pihtimused'. Foto autor: Alexandre Galliez. NYU etenduskunstide Skirballi keskus, New York, NY.
13. aprill 2017.
Olen üsna kindel, et Mario Batali istus minu vastas reas. Heitsin talle pilgu enne etenduse algust, kui esinejad käisid vahekäikudes üles ja alla, jagasid põnevil lugusid, lõhesid mune ja jagasid šokolaadisuudlusi. Oli loogiline, et Mario (või tema sarnane välimus) osaleb näitusel, millel on hea nimi Toiduvalmistamine ja ülestunnistused , kaasaegse tsirkusefirma The 7 Fingers (Les 7 Doigts) toodang, mis süttis pärast seda, kui kaasrežissöör Shana Carrolli abikaasa tuli ideele teha kokkamist hõlmav saade. Kuid rohkem kui pelgalt vaatemäng, võtab see ainulaadne etendus natuke toiduvalmistamist, peotäie lugusid ja tsirkusepüha ning muudab need kaastunde võidukäiguks.
Les 7 Doigts filmis 'Köök ja pihtimused'. Foto autor: Alexandre Galliez.
Olen näinud paari The 7 Fingersi lavastust, sealhulgas Öökuninganna , fantastiline õhtusöögi lavastus, mille jaoks nad tegid tsirkuse komponente, ja Jäljed , off-Broadway saade, mis viis mind tsirkuse abil inimkonna esile toomiseks. Kuna ma mäletan siiani seda, kuidas need lavastused mind aastaid hiljem tekitasid, oli see üllatus Toiduvalmistamine ja ülestunnistused teeks sama. Niipea kui teatrisse sisenete ja oma istekoha leiate, tilgub ninasse rosmariini lõhn. See lõhnab hästi! Tantsijad jooksevad ringi, küsides, kes võib ühe käega muna lõhki lüüa ja kes aitab salvrätte voltida. Juba teadvustamata palutakse meil jõuda oma isiklikesse mälestustesse ja meenutada, kes õpetas visplit kasutama ja kes valmistas selle leiva, mille lõhna peale mõeldes võite selle veel meelde tuletada.
Etendus algab tõepoolest ja hüppab kaunisse akrotantsu avasarja, millele järgneb vinjettide sari, kus peaaegu iga tantsija tutvustab teile oma lapsepõlve mälestusi, mis hõlmavad toitu, toitu olulise aja esindajana, ja viib teid seejärel teise tasandi imestust, põimides seda nende tegudega. Meil on täiuslik omlett ja friikartulid, mida saadavad ingellennud üle lava ja sukeldumine läbi rõngaste, aerialistliku sportlase borši, suhkrused maiustused ja vardalt kukkumine, mälestused ümmargusest köögilauast ja banaanileiva küpsetamisest. Kõik sobis ja kõigel oli mõtet. Saate kõige dramaatilisem hetk oli Matias Plauli segment „Laul mu isale“, kui ta rääkis meile, kuidas tema isa lugu algab tema surmaga, kuna valitsuse agendid röövisid teda siis, kui Matias oli alles kuid. Loo hirm ja valu peegeldusid tema surmapanevas tantsus Hiina poolusel, mõlemad tõmbasid hüüdeid meie seast, kes mitte ainult ei jälginud, vaid tundsid, kuidas ta võitleb ja kukub. See lugu oli näide sellest, mida kaasrežissöör Sébastien Soldevilla oma kunstivormi ja esituse olulise komponendina jagas, kui ta ütles: 'On habrasuse elementi, millest me ei karda.'
Les 7 Doigts filmis 'Köök ja pihtimused'. Foto autor: Alexandre Galliez.
Kogu etenduse ajal panevad esinejad sind armuma, sest esinemise käigus näitavad nad sulle, kes nad on, ja äkki tunned neid nii hästi kui ka ennast, sest see, mida sa nende sees näed, on sama mis sinu sees .
Minge igal võimalusel vaatama 7 sõrme. Kontrollige veebisaiti, millal saate järgmine kord püüda Toiduvalmistamine ja ülestunnistused : 7fingers.com/shows/creations/cuisine-confessions .
Leigh Schanfeini poolt Tants teavitab.
